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Marzipanstangen
Zutaten:
250 g Datteln
150 g Honig-Marzipan
100 g Haselnüsse
50 g Kokosflocken
2 TL Carob
2 TL Malz (Trockenpulver, z.B. Soja-Malz ungezuckert)
Die Nüsse mit einer Mühle zerkleinern und die Datteln durch den Fleischwolf drehen. Dann alle Zutaten ordentlich durchkneten und zu länglichen Stängelchen formen. Sie werden im Kühlschrank gekühlt.
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