Zutaten (nur für eine Person):
1 weißer Pfirsich
1 cl Campari
150 ml Prosecco (gekühlt)
Den sauberen Pfrisich an vielen stellen mit einer Gabel löchern und in ein sehr bauchiges Glas tun. Dann den Campari darüber gießen und schließlich mit Prosecco auffüllen (der Pfirsich fängt nach einiger Zeit an sich zu drehen).