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Cocktail: Fraise Royale
Zutaten:
4 Erdbeeren
2 Himbeeren
5 cl Calvados
gekühlter Sekt zu auffüllen
Wer will kann auch noch Eis dazu mischen.
In die gewaschenen Erdbeeren ein paar mal mit der Gabel einstechen, in ein Glas (schlankes Weinglas oder Sektflöte) geben, zermatschte Himmbeeren dazu, mit Calvados auffüllen und nach kurzer Zeit mit Sekt übergießen.
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